Pour soutenir Octobre Rose, nos pâtissiers ont imaginé un entremets délicat aux notes fraîches et fruitées.
Une dacquoise coco, accompagnée d’une confiture et d’un crémeux framboise, ponctués de généreux éclats de framboise, le tout enveloppé dans une douce mousse au yaourt grec.
Une création gourmande, raffinée et engagée, imaginée avec le cœur.
