Notre Bûche L’Épice Enchanté est un entremet raffiné qui mêle la douceur de la mousse onctueuse à la vanille des îles à l’intensité d’un crémeux vanille relevé par un confit de cassis acidulé.
Le tout repose sur un biscuit pain d’épice moelleux, aux notes chaleureuses et envoûtantes.
Une harmonie subtile entre épices, fruits et vanille une véritable invitation à la féérie gourmande.