La briochette est une délicieuse viennoiserie de petite taille, moelleuse et légère, d’origine française. Elle se caractérise par une pâte briochée, riche en beurre, en œufs et en sucre, lui conférant une texture tendre et un goût délicieusement sucré. La briochette peut être déclinée en différentes versions, notamment nature, saupoudrée de sucre perlé pour une texture croustillante, ou encore avec une couche de sucre caramélisé qui ajoute une touche gourmande et croustillante. C’est une douceur parfaite pour accompagner un café ou un thé au petit-déjeuner ou pour une pause sucrée à tout moment de la journée.