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Le Saint-Honoré est une création gourmande qui associe une base de pâte feuilletée  à une couronne de choux garnis de crème pâtissiére. Les choux sont nappé de caramel enlacé d’une tendre crème Chantilly. Cette pâtisserie tient son nom du saint patron des boulangers et pâtissiers, Honoré d’Amiens. Le Saint-Honoré offre une combinaison irrésistible de textures et de saveurs, faisant de chaque bouchée une expérience délicieuse.