Le pavé tradition

Le pavé tradition cuit au feu de bois est une délicieuse spécialité culinaire préparée en utilisant des méthodes traditionnelles de cuisson. Ce pavé est confectionné à partir d’une pâte à base de farine de Tradition, d’eau, de sel et de levure, formant ainsi une base dense et moelleuse. La cuisson au feu de bois ajoute une saveur distinctive, avec un extérieur croustillant et une mie tendre à l’intérieur. Ce processus confère au pavé une touche rustique et authentique, évoquant le charme traditionnel de la cuisson au feu de bois.